记者4月28日在沈阳市政府了解到，沈阳市奥运会期间食品质量安全监管工作正式启动。

　　当日，副市长王英对奥运期间食品安全工作做出要求。相关部门对所有奥运会期间食品生产企业、定点供应基地和备用基地，以及指定宾馆酒店都将进行重点监管，并建立了巡查档案、索证索票、追踪溯源等制度。